Hoşgeldiniz  

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları Neledir?

admin | 20 Ağustos 2014 | Genel, Sağlık

Kefir sütün mayalandırılması sonucu oluşan bir süt ürünüdür. Kefirin kullanımı çok eskilere dayanmaktadır. Fermante bir içecek olup; keçi, koyun ve inek sütünden yapılır.

Kefir; yoğurt ve süt gibi bolca tüketilmesi gereken besin grubunun içerisinde yer alır. Kefir insanların günlük kalsiyum ihtiyaçlarını karşılamaktadır. Kafkas bölgesindeki yaşayan insanlar kefiri en fazla tüketen toplumlardan biridir.

Kefiri marketlerde bulabildiğiniz gibi evde de mayalayabilirsiniz.

Kefirin Faydaları: Sindirim sistemini çalıştırır ve sindirimi kolaylaştırır. Hazımsızlığı engeller ve hazmı kolaylaştırır. Bağırsaklar için oldukça faydalıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. İnsan ömrünü uzatır. Kabızlık şikayetiniz varsa kullanmanız önerilir. Kefir içerdiği kalsiyum ve magnezyum sayesinde kemik sağlığının korunmasına yardımcı olur. Kanser de dahil olmak üzere birçok hastalığın önlenmesinde kefir çok faydalıdır. Bu nedenle düzenli olarak tüketilmesi daha iyidir.

1662 Kez Görüntülendi.
Yorumunuz
Konu hakkındaki görüşleriniz nelerdir?

© 2012 selosepet Tüm Hakları Saklıdır ~ İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Başlığım