Hoşgeldiniz  

Asparajin Ne Zaman Keşfedildi ve Özellikleri Neledir?

admin | 13 Mart 2018 | Bilim, Bilim Adamları ve Kaşifler, Biyoloji, Fen Bilimleri, Genel

1806 yılında daha önceleri krom ve berilyum gibi metalik elementleri keşfetmiş olan Vauquelin, kuşkonmazdan asparajin adını verdiği bir maddeyi ayırdı. Aslına bakılırsa bu, pek önemli görülmeyebilir; fakat sonunda da anlaşıldığı gibi, amino asitler denilen ve hayat için son derece önemli olan bir dizi bileşimin ilk olarak ayrıldığı durumdu.

Asparajin (Asn, N) proteinleri oluşturan 20 aminoasitten biridir. Yan zincirinde karboksamit grubu içerir. Polar özelliktedir, ancak fizyolojik pH’da yüksüzdür. L-Asparajin, merkezi sinir sisteminin dengesinin korunması için gereklidir. Aşırı sinir ve asabiyet oluşumunu engeller, teskin edici özelliği vardır.

 

31 Kez Görüntülendi.
Etiketler:
Yorumunuz
Konu hakkındaki görüşleriniz nelerdir?

© 2012 selosepet Tüm Hakları Saklıdır ~ İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Başlığım